colline
 
   sabato 30 giugno  ore 20.00
 S I E T I  di  G I F F O N I   S E I   C A S A L I (S A)

Banco di assaggio vitigni autoctoni Salernitani 
Tipicità Picentine - Presìdi Slow Food Campania
  
     

in collaborazione con :

            A.I.S                
                                                     Delegazione di Salerno
       Condotta dei Picentini

                                              

        

 Piazza Corte dei Santi - Sieti di Giffoni Sei Casali  (SA)

Programma serata

Ore 19.00 - 20.00- 21.00
 Visita guidata storica del Borgo di Sieti: partenza gruppi davanti alla Caffetteria del Borgo.(prenotazioni)

Ore 20.00 – 23.00
Apertura Banco di assaggio vitigni autoctoni della Provincia di Salerno
 in degustazione i vini delle cantine
:

Gran Furor Divina Costiera di Marisa Cuomo Furore (SA)
Furore rosso e  Furore bianco
Giuseppe Longo Bellizzi (SA)
Il Lambiccato
Luigi Maffini  Castellabate (SA)
Kratos -  Kleos -  Denazzano  
Pietro Spera San Cipriano picentino (SA)
Terre della Tora  -  Aglianico 
con la partecipazione di:
Presìdi Campania Slow Food:
alici di menaica, cacioricotta di capra cilentano, mozzarella nella mortella, limone di amalfi,
papacella, san marzano.
Comitato per la salvaguardia della biodiversità vegetale e  per la difesa del Pero Pericino.
 Associazione Nazionale Città della Nocciola
 Associazione Nazionale Città del Vino
Durante la serata saranno distribuiti:
la Carta dei Vini dell 'Enoteca della Provincia di Salerno
 la Guida Enogastronomica Casali e Sapori 2007 Slow Food
“Nocciolands” la Guida ai territori della nocciola
"Terre di vino"     
Monti Picentini in assaggio:
     
olio extravergine d’oliva 

C
rema di nocciola tonda di Giffoni

La Crespella di Janis
Odissea
Prodotti artigianali da forno
Picaro
Liquorificio artigianale
Visita dell’Oliario del Borgo (nuova sede) mostra permanente di foto e tradizioni contadine.
Laboratorio della Nocciola: varietà  italiane a confronto.
Degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura di Accademia Segetum. (prenotazioni)




In caso di maltempo  la manifestazione avrà luogo comunque  presso le sale della
Nocciolioteca delle Colline Salernitane  Piazza Convento , 1 -Sieti di Giffoni Sei Casali (SA)   
Info & prenotazioni :340/5880966