Piazza Corte dei Santi - Sieti di
Giffoni Sei Casali (SA)
Programma serata
Ore 19.00 - 20.00- 21.00
Visita guidata storica del
Borgo di Sieti: partenza gruppi davanti alla Caffetteria del Borgo.(prenotazioni)
Ore 20.00 – 23.00
Apertura Banco di assaggio vitigni autoctoni della Provincia di
Salerno
in degustazione i vini delle cantine:
Gran Furor Divina Costiera di
Marisa Cuomo Furore (SA)
Furore rosso e Furore bianco
Giuseppe Longo Bellizzi (SA)
Il
Lambiccato
Luigi Maffini Castellabate (SA)
Kratos - Kleos - Denazzano
Pietro Spera San Cipriano picentino (SA)
Terre della Tora -
Aglianico
con la partecipazione di:
Presìdi Campania Slow Food:
alici di menaica, cacioricotta di capra cilentano, mozzarella nella
mortella, limone di amalfi,
papacella, san marzano.
Comitato per la salvaguardia della biodiversità vegetale e per la
difesa del Pero Pericino.
Associazione Nazionale Città della Nocciola
Associazione Nazionale Città del Vino
Durante la serata saranno distribuiti:
la Carta dei Vini dell 'Enoteca
della Provincia di Salerno
la Guida Enogastronomica Casali e Sapori 2007 Slow Food
“Nocciolands” la Guida ai territori della nocciola
"Terre di vino"
Monti Picentini in assaggio:
olio extravergine d’oliva

Crema di nocciola tonda di Giffoni

La Crespella di Janis
Odissea
Prodotti artigianali da forno
Picaro
Liquorificio artigianale
Visita dell’Oliario del Borgo
(nuova sede) mostra permanente di foto e tradizioni contadine.
Laboratorio della Nocciola: varietà italiane a confronto.
Degustazioni guidate dell’olio extravergine d’oliva a cura di
Accademia Segetum. (prenotazioni)








In caso di maltempo la manifestazione
avrà luogo comunque presso le sale della
Nocciolioteca delle Colline Salernitane Piazza Convento , 1 -Sieti di
Giffoni Sei Casali (SA)
Info & prenotazioni :340/5880966
